Umschulung zum/zur Maschinen- und Anlagenführer:in (IHK) in Wilhelmshaven Schwerpunkt Lebensmitteltechnik

Mit präziser Steuerung und technischem Know-how bedienen Maschinen- und Anlagenführer:innen mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik komplexe Produktionsanlagen in der Lebensmittelindustrie. Ob Milchverarbeitung, Getränkeherstellung oder Konservenproduktion – sie überwachen Prozesse, führen Wartungen durch und garantieren die Einhaltung strenger Hygienestandards.
Mit ihrem Wissen und ihrer Verantwortung tragen Fachkräfte der Lebensmitteltechnik zur Sicherung unserer Lebensmittelversorgung bei. Mögliche Beschäftigungsbranchen sind die Lebensmittel- oder Getränkeindustrie, sowie die Kosmetik- und die Futtermittelindustrie.

Lerninhalte:

• Funktionsprinzipien von Maschinen und Anlagen
• Wartung und Inspektion der Produktionsanlagen
• Herstellung, Vorbehandlung, Verpackung und Lagerung von Produkten
• Lebensmittelinhaltsstoffe
• Qualitätsprüfung
• Hygiene
• Interpretation von Analyseergebnissen
• Dokumentation von Arbeitsergebnissen
• Arbeitssicherheit und Umweltschutz
• Berufsfeldübergreifende Themen wie z. B. Metall-, Elektro- oder Steuerungstechnik, Pneumatik und Hydraulik und allgemeinbildende Fächer

Optional mit Förderung Berufsdeutsch.
 

Dauer:

Diese Umschulung dauert 17,5 Monate in Vollzeit, inklusive 6 Monate Praktikum.

Abschluss:

• Maschinen- und Anlagenführer:in (IHK) ­­– Abschluss vor der Industrie- und Handelskammer

Haben wir Ihr Interesse für eine Umschulung zum/zur Maschinen- und Anlagenführer:in mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik geweckt?
Dann freuen wir uns, Sie im bfw Wilhelmshaven begrüßen zu dürfen.  

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