Technik, Handwerk, Industrie

Industriemeister /-in Fachrichtung Lebensmittel (IHK)

Sie haben einen Abschluss bzw. Berufserfahrung in einem Beruf der Lebensmittelbranche und möchten sich weiterbilden? Dann machen Sie Ihren Meisterabschluss im Bereich Lebensmittel!

Geprüfte Industriemeister /-innen (IHK) der Fachrichtung Lebensmittel sind qualifizierte industriell-technische Führungskräfte mit erweiterten und vertieften Kenntnissen der betrieblichen und betriebswirtschaftlichen Zusammenhänge.

Von einem/einer Industriemeister /-in wird heute erwartet, dass er/sie in Betrieben unterschiedlicher Größe und Branchenzugehörigkeit sowie in den verschiedenen Bereichen und Tätigkeitsfeldern eines Betriebes Führungs-, Organisations- und Sachaufgaben wahrnehmen kann. Darüber hinaus sollte er/sie in der Lage sein, Auszubildende auszuwählen, einzustellen, auszubilden und zu einem erfolgreichen Abschluss zu führen.

All diese Kompetenzen und Fähigkeiten erlernen Sie im Lehrgang zum Geprüfte Industriemeister /-innen (IHK) der Fachrichtung Lebensmittel des bfw – Unternehmen für Bildung.

Inhalt der Weiterbildung

Zu den Lehrgangsinhalten zum Industriemeister /-in Lebensmittel gehören u. a.:

  • Fachrichtungsübergreifende Basisqualifikationen wie die Anwendung von Methoden der Information, Kommunikation und Planung
  • Handlungsspezifische Qualifikationen in den Bereichen Technik, Organisation, Führung und Personal
  • Berufs- und arbeitspädagogische Qualifikationen wie die Planung der Ausbildung und das Anleiten von Gruppen
  • Prüfungsvorbereitung
Einsatzorte

Als Industriemeister /-in Fachbereich Lebensmittel können Sie in der mittleren Führungsebene in Unternehmen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie tätig werden. Der Abschluss zum/zur Industriemeister /-in befähigt Sie, Produktionsabläufe sowohl zu planen als auch zu koordinieren sowie die Qualität, Arbeitsleistung, und Kostenentwicklung zu kontrollieren. Industriemeister /-innen haben weiter die Aufgabe, bei der Personaldisposition mitzuwirken, die berufliche Qualifizierung der Mitarbeiter /-innen  zu begleiten und können Lehrlinge ausbilden.

Abschluss
  • Kammerprüfung (IHK)
  • bfw-Zertifikat bzw. Teilnahmebescheinigung
Kosten / Förderung

Eine Förderung mit Bildungsgutschein oder über Aufstiegs-BAföG ist möglich.

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